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学校举办我们在一起“以劳育美·以食践学”劳动教育厨艺竞赛

发表时间:2025-12-17 / 信息来源:学生工作部(处)--学工动态 / 浏览量:11

 


  为深入贯彻《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》一步把握劳动教育的基本内涵,明确劳动教育的总体目标,落实“五育并举”育人理念,1212下午,由学工部、后勤处、教务处和保卫部联合主办的我们在一起以劳育美·以食践学”劳动教育厨艺竞赛在渭城校区学生食堂举行。学校党委常委、纪委书记马静,党委常委、副校长王浩,党委常委、宣传部部长张宏伟出席活动,学院副书记和辅导员代表参加活动。




 
  比赛现场氛围热烈,参赛学生需在限定时间内完成一道指定菜品“酸辣土豆丝”及一道自选创意菜品。操作间内,洗切声、烹炒声此起彼伏,各团队分工明确,有的负责掌勺控火,有的专注食材雕花摆盘,展现了良好的协作精神。同学们将课堂所学的营养知识、家乡风味与文化巧思融入作品之中,不仅将“酸辣土豆丝”这一家常菜炒出了专业水准,更涌现出“辣子鸡丁”“菠萝黑椒牛肉粒”“上汤娃娃菜”“青椒酿虾滑”等色香味形俱佳的创意作品,使“以劳育美·以食践学”的竞赛主题和“劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”的劳动观变得具体可感。参赛同学表示:“从设计菜单到亲手完成,我们不仅学会了做菜,更体会到了团队合作和创造美的乐趣。”赛后,由专业厨师、教师及学生代表组成的评审团,依据操作规范、菜品色香味形、创意文化内涵等标准进行品鉴,现场宣布了获奖名单并举行颁奖仪式。


  王浩在总结讲话中充分肯定了本次竞赛将教育阵地从课堂延伸至厨房的实践意义。他强调,劳动教育是学生成长成才的必修课,同学们要在劳动中树立正确观念、掌握必备技能、促进全面发展,将竞赛中展现的劳动热情与匠心精神融入日常学习生活,让崇尚劳动在校园内蔚然成风。
  此次活动不仅让学生在亲身实践中感悟劳动价值也通过从“在一起”准备到“在一起”分享的全过程,深化了团结协作、共享成果的集体氛围,有效营造了崇尚劳动、尊重劳动的浓厚校园文化氛围



 
(文:学工部/图:胡建彬/审核:仁旦旺姆/编辑:刘欣)